На тропе
Первый зимний сугроб
Первый снег выпал ночью. Утром лесная тропа была такой тихой, что каждый шаг слышался издалека, и воздух уже пах зимой, хотя мороз едва достигал пары градусов.
Заметки с тропы и кухни
Блог
На кухне
Ржаной хлеб без спешки
Закваска, вода, мука и время. Больше почти ничего не нужно. Ржаной хлеб — из тех вещей, которые не любят спешки.
На тропе
Осень никого не ждёт
Осень никого не ждёт. В одни выходные берёзы ещё зелёные, в следующие уже золотые, а через неделю листья лежат на земле.
Будни
Субботняя сауна
В субботу вечером я затапливаю сауну уже в четыре. Запах берёзы, шипение пара и тишина — мне этого хватает в конце недели.
На тропе
Морошка в августе
В начале августа болото похоже на другую страну. Нога утопает в мягком мху, и со всех сторон светятся оранжевые ягоды: морошка поспела.
На тропе
Северное сияние над Саана
Северное сияние мы впервые увидели у подножия Саана. Мы уже час стояли на улице, когда на краю неба появилась бледно-зелёная дуга.